Pour survivre, Antoine Valo Berthon, barman dans le 18e, s’est lancé dans la livraison de cocktails maison.
Il s’appelle Antoine, il a 28 ans, vit en couple et habite de longue date le 18e. Depuis un an, sa vie est entre parenthèses. Avant, Antoine était barman, au bar Les Innocents qui venait juste d’ouvrir au croisement des rues Ordener et Clignancourt. Depuis que l’établissement est fermé pour cause de pandémie, il bénéficie du chômage partiel mais la situation est difficile : « J’aime beaucoup mon métier, donner du plaisir aux gens, mais c’est une activité pas très bien payée, entre 1 600 € et 2 000 € mensuels. Actuellement, mes collègues et moi touchons entre 800 et 1 200 €, avec un loyer parisien et les frais fixes, il ne reste plus rien pour vivre. Heureusement que ma compagne travaille. »
Au second confinement, pour s’en sortir malgré tout, les membres de (...)
Illustration : Garance Courteville