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octobre 2015 / Le dossier du mois : comment acheter à la ferme quand on habite le 18e ?

Les coopératives alimentaires : des boutiques pas comme les autres

par Mehdi Boudarene

Ces structures autogérées, ouvertes à leurs seuls adhérents, refusent les pratiques de la grande distribution.

Depuis quelques années, des alternatives aux supermarchés fleurissent un peu partout dans nos quartiers. Coopératives alimentaires ou supermarchés collaboratifs sont autant d’initiatives qui permettent aux consommateurs d’avoir accès à de meilleurs produits et de rétribuer correctement des producteurs, sans passer par les circuits de la grande distribution.
Dans le 18e, plusieurs projets de magasins coopératifs, L’Indépendante, Coopaparis et La Louve se sont créés avec des visions différentes mais complémentaires. Ils ont en commun une prise de conscience des adhérents sur les modes de production et de vente de ce qu’ils ont dans leur assiette et le refus des pratiques de la grande distribution qui imposent aux producteurs des prix incompatibles avec un travail de qualité. Ils requièrent un engagement de leurs membres qui paient une cotisation et participent de différentes manières à la gestion...(Lire la suite dans le numéro d’octobre 2015)

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n° 286

octobre 2020