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mars 2022 / La vie du 18e

Grève au Wepler, le salaire du labeur ?

par Erwan Jourand

Les salariés de la brasserie ont gagné ! Après treize jours de grève, un accord a été signé avec la direction du groupe Gérard Joulie qui les emploie.

La soirée de soutien aux grévistes du Wepler annoncée par l’union locale CGT du 18e s’est finalement transformée en soirée de fête. Le 17 février, un accord a permis d’obtenir des « augmentations historiques » (ou plus précisément l’application de la loi) pour les 600 salariés du groupe Gérard Joulie, propriétaire de quatorze brasseries parisiennes (1). Une victoire, dans un secteur où les rémunérations sont habituellement faibles et les conditions de travail mauvaises - et qui peine particulièrement à recruter depuis la crise sanitaire.

La brasserie chic de la place de Clichy était agitée par un mouvement social depuis le 3 février. Tous les jours, au moment du déjeuner et du dîner, les salariés du prestigieux restaurant, fondé en 1881, perturbaient le (...)

Photo : Thierry Nectoux

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n° 304

mai 2022