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février 2022 / Le dossier du mois

Sandwichs sur le pouce, mais bons

par Catherine Masson, Elise Coupas, Florianne Finet, Michel Cyprien, Sandra Mignot

Parmi les restaurants qui ont ouvert ces dernières années dans notre arrondissement, en particulier depuis le premier confinement, nombre d’entre eux se sont lancés dans les sandwichs améliorés. Israélien, argentin, libanais, turc, africain… Les recettes dépassent largement les frontières de l’Hexagone en renouvelant le genre. Moins cher qu’un plat à emporter et facile à manger, le concept séduit les touristes, passants ou encore télétravailleurs. L’équipe du 18e du mois vous propose une sélection des meilleures adresses du moment. N’hésitez pas à nous signaler vos adresses favorites qui nous auraient échappé (18dumois@gmail.com) et qui pourraient faire l’objet d’un prochain coup de fourchette.

A découvrir :

  • Un berliner kebab - Paristanbul, 47 rue de Clignancourt
  • Super sandwich, super coin - Le Supercoin, 17 rue Boinod
  • Casse-croûtes italiens bien garnis - La Comitiva, 94 rue Damrémont
  • La cuisine africaine à l’honneur - Mama Kossa, 8 rue Myrha
  • Le falafel de la rue Muller, un classique très réussi - La Travesia, 19 rue Muller
  • À la découverte des pitas israéliennes - Dizen, 27 rue Fontaine
  • Comme un air d’Argentine - Onoto, 8 rue Cavalotti

Photo : Dominique Dugay

Dans le même numéro (février 2022)

  • La vie du 18e

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  • La vie du 18e

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    Nicolas Bonnet-Oulaldj, président du Groupe communistes et citoyens au Conseil de Paris a proposé à la Mairie de Paris et dans une tribune au journal Le Monde de nommer l’Arena Alice-Milliat le futur équipement sportif de la porte de La Chapelle."
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    Rencontre avec Laurence Maidenbaum et Pascal Hecker, les deux fondateurs de la librairie du musée d’art brut et d’art singulier.

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